Le collagène est devenu un produit phare largement plébiscité, que ce soit par votre voisine ou les sportifs de haut niveau. La question que tout le monde se pose : "Est-ce que ça marche vraiment ?". En tant que diététicien, j’ai analysé des dizaines d'études afin de dissocier les faits scientifiques des promesses marketing. Cet article va vous dévoiler les vérités essentielles sur le collagène, et surtout si la fameuse cure de 3 mois tient ses promesses pour la peau et les articulations.
Pour bien comprendre cet engouement, il faut revenir à la base. Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain : elle représente 30 à 35% de toutes les protéines. On peut le voir comme la colle naturelle qui maintient structure et cohésion : responsable de la fermeté de la peau, de la solidité des cartilages, des tendons et des ligaments.
Il existe plus de 28 types, mais deux dominent dans notre corps :
Le type I, majoritairement dans la peau et les os
Le type II, principalement présent dans les cartilages
Le hic ? Dès 25 ans, notre production interne de collagène décline à raison d’environ 1% par an. Cette baisse est responsable de l’apparition des rides, du relâchement cutané, de la perte d’hydratation, et aussi de douleurs articulaires et de raideurs.
Ainsi, la question est : peut-on lutter contre ce ralentissement par une supplémentation en collagène ?
Plusieurs méta-analyses récentes offrent des preuves solides. Une étude publiée en 2023 dans Nutrients regroupant 26 études et plus de 1700 participants a montré que le collagène hydrolysé améliore significativement l’hydratation et l’élasticité de la peau versus placebo. Une autre revue systématique de 2021 sur 19 études confirme une réduction notable des rides après 90 jours de prise quotidienne.
Là aussi, les résultats sont prometteurs. Une méta-analyse de 2024 (Clinical and Experimental Rheumatology) a regroupé 11 essais sur 870 patients souffrant d’arthrose du genou. Les patients ayant pris un supplément de collagène ont montré une amélioration de la fonction articulaire et une baisse notable de la douleur comparé au placebo. Le collagène favoriserait la régénération du cartilage tout en calmant l'inflammation.
Attention : tous les compléments ne se valent pas. Le collagène seul, sous forme brute, n’est pas absorbable tel quel. Son efficacité dépend d’une étape clé : l’hydrolyse, qui décompose les grosses molécules en peptides plus petits, capables de franchir la paroi intestinale, d’être assimilés et d’activer la synthèse naturelle de collagène dans le corps.
Ainsi, le collagène hydrolysé ou peptides de collagène sont indispensables pour une réelle efficacité.
À bannir : les produits sans cette mention, qui ne seront ni absorbés ni efficaces.
Pour ne pas jeter son argent par les fenêtres, voici une checklist professionnelle :
Forme : uniquement les peptides de collagène ou collagène hydrolysé
Dosage : entre 5 et 15 g par jour. La plupart des études montrent des résultats entre 2,5 g et 10 g pour la peau, et plutôt autour de 10 g pour les articulations.
Vitamine C : essentielle pour la synthèse du collagène. Sans elle, pas de fabrication efficace.
Origine : collagène bovin (types I et III, polyvalent peau + articulations) ou collagène marin (type I, peau surtout). Le choix personnel prime, la qualité d’hydrolyse étant clé.
Attention aux gélules souvent sous dosées en milligrammes. La forme poudre est préférable pour atteindre le dosage efficace en quelques cuillères seulement.
Les vidéos et publicités vantent souvent la cure de 3 mois : c’est bel et bien la durée minimale scientifique nécessaire pour observer des résultats concrets sur la peau et les articulations. La clé est la régularité.
Le bilan économique : investir dans un produit bien dosé, hydrolysé, avec vitamine C, en cure d’au moins 3 mois est un placement valable. En revanche, les produits bas de gamme à petits prix mais de mauvaise qualité sont une perte d’argent.
Oui, le collagène peut être un allié efficace pour combattre le vieillissement cutané et les douleurs articulaires, à condition de respecter la forme, la dose, la durée, et la qualité du produit.
Une cure de collagène hydrolysé, bien dosée (10 g/jour) accompagnée de vitamine C, prise quotidiennement pendant 3 mois minimum, peut améliorer fermeté, hydratation, élasticité de la peau et soulager les articulations.
Choisissez votre produit avec soin : peptides hydrolysés, vitamine C, origine adaptée.
Restez patient et régulier pour voir des résultats concrets, sans vous laissez berner par les promesses instantanées.
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Grégory Faitot - Diététicien Nutritionniste et coach sportif, spécialiste gestion du poids et performances sportives.